Dott.ssa Michela Pacifico

Il cioccolato, amato da tanti e anche spesso temuto per la dieta. Scopriamo le sue proprietà e come possiamo inserirlo in una dieta sana.

Per cambiare bisogna iniziare dai piccoli passi, che riguardano non solo la dieta ma il benessere a tutto tondo.

Lo sgombro è un pesce azzurro di taglia medio-piccola, ricchissimo di omega3, che ha un costo davvero molto basso (meno di 8 euro al kilo...

Ed eccoci anche questo anno a fine dicembre, che tra ponti e festività sembra remare contro a tutti gli sforzi fatti prima per restare in...

Il peperoncino è un frutto noto in tutto il mondo, con questo nome si indicano diverse specie appartenenti al genere Capsicum. Sono piant...

Caro lettore, oggi ti presento la PORTULACA! La Portulaca (Portulaca oleracea) è una pianta simil grassa, riconosciuta per tanti anni com...

Il rientro dalle vacanze estive è spesso difficile. Si passa da un clima solare e leggero al dover riprendere il ritmo lavorativo, coinci...

Nell'immaginario comune i grassi sono i peggiori amici della salute e della linea. Spesso molti alimenti vengono eliminati dalla nostra a...

La barbabietola è un ortaggio tipico di questo periodo, spesso poco conosciuto in tutte le sue forme, ma sicuramente molto versatile e tu...

L'anno nuovo è arrivato e come sempre si è freschi di nuovi propositi, voglia di fare, di cambiare ma soprattutto stare bene! Di certo no...

D'autunno le foglie degli alberi si tingono di arancione...e così anche la mia tavola dove la zucca la fa da padrona. Questo frutto dell'...