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Dott.ssa Michela Pacifico
- 3 gen 2017
- 2 min
Tofu marinato
Il tofu è un alimento fermentato, dalle ottime caratteristiche nutrizionali, derivato della soia. A livello nutrizionale si presenta piut...
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Dott.ssa Michela Pacifico
- 2 gen 2017
- 3 min
Iniziamo al meglio!
L'anno nuovo è arrivato e come sempre si è freschi di nuovi propositi, voglia di fare, di cambiare ma soprattutto stare bene! Di certo no...
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Dott.ssa Michela Pacifico
- 21 dic 2016
- 2 min
Prove di Natale #CucineinSincrono
Per questa ultima edizione del 2016 di #cucineinsincrono abbiamo deciso di preparare, come una vera famiglia, un menù completo per il pra...
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Dott.ssa Michela Pacifico
- 14 dic 2016
- 2 min
Cereali e Legumi Funzionali #cucineinsincrono
Si è concluso il quinto appuntamento di #cucineinsincrono e questa vola abbiamo preparato dei piatti di cereali e legumi, per metterci al...
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Dott.ssa Michela Pacifico
- 7 dic 2016
- 1 min
Crackers rustici
Perché comprare i crackers/cialde croccanti quando possiamo comodamente farli a casa con un impasto semplicissimo? Gli ingredienti sono g...
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Dott.ssa Michela Pacifico
- 6 dic 2016
- 2 min
La colazione del giorno dopo
La colazione è il pasto più importante della giornata, e noi Nutrizioniste lo sappiamo bene! Per la quarta edizione di #CucineinSincrono ...
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Dott.ssa Michela Pacifico
- 1 dic 2016
- 2 min
Il carrello della spesa di Dicembre!
Dicembre è arrivato e porta con se un'aria frizzante che ci preannuncia l'arrivo dell'inverno. Questo mese la frutta è la stessa di Novem...
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Dott.ssa Michela Pacifico
- 29 nov 2016
- 3 min
Rollè rustico con grani antichi
Questa volta ho deciso di fare qualcosa di rustico, tradizionale e che puntasse alla genuinità dei prodotti di base. Link per gli altri r...
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Dott.ssa Michela Pacifico
- 22 nov 2016
- 3 min
Crostata senza glutine
Questa settimana abbiamo rivisitato la ricetta tradizionale della crostata, adattandola alle diverse esigenze nutrizionali
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Michela Pacifico - Biologo Nutrizionista
- 14 nov 2016
- 3 min
Il Castagnaccio!
Il castagnaccio è un dolce autunnale, che necessita di poche lodi in quanto le sue caratteristiche parlano da sole: - è naturalmente priv...
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Dott.ssa Michela Pacifico
- 13 nov 2016
- 1 min
Tortini al cioccolato, noci e banana
Apriamo questo nuovo progetto di #CucineinSincrono con una ricetta accattivante, perfetta per una colazione nutriente o per il post pales...
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Michela Pacifico
- 4 nov 2016
- 3 min
Carrello della spesa di Novembre
Un altro mese è iniziato e porta con se tantissimi frutti preziosi dell'orto e non solo...oggi infatti vi parlerò anche dei prodotti itti...
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Michela Pacifico
- 27 ott 2016
- 5 min
La regina dell'autunno...LA ZUCCA!
D'autunno le foglie degli alberi si tingono di arancione...e così anche la mia tavola dove la zucca la fa da padrona. Questo frutto dell'...
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Michela Pacifico
- 12 ott 2016
- 3 min
Spaghetti integrali con pesto di zucchine
Lavoro, correre da uno studio all'altro e pochissimo tempo per la pausa pranzo: apro il frigo e sono li, le ultime zucchine di stagione c...
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Dott.ssa Michela Pacifico Biologa&Nutrizionista
- 28 set 2016
- 2 min
Carrello della spesa di...Settembre!
"Settembre è il mese del ripensamento sugli anni e sull'età, dopo l' estate porta il dono usato della perplessità, della perplessità Ti sied
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Michela Pacifico
- 21 set 2016
- 4 min
A tutto cioccolato!!!
Primi freddi di stagione ed è subito tempo di copertina e felicità nel riaccendere il forno e riempire la casa calore e profumo di dolci....
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