• Dott.ssa Michela Pacifico

Tortini al cioccolato, noci e banana


Apriamo questo nuovo progetto di #CucineinSincrono con una ricetta accattivante, perfetta per una colazione nutriente o per il post palestra.

Ecco gli ingredienti:

- 30 g di Farina a scelta;

- 1 Cucchiaino di cacao amaro;

- 50 g di Cioccolato extrafondente 90%;

- 50 mL di latte di soia o vaccino;

- 30 g di Olio EVO amabile;

- 30 g Zucchero integrale;

- 20 g di Noci miste (macadamia e classiche);

- 1 Piccola banana.

Il procedimento è semplice, si riscalda il latte e vi si scioglie il cioccolato tagliato a pezzetti, si frullano grossolanamente le noci e si mescolano tutti gli ingredienti tranne la banana che andrà invece tagliata a rondelle da disporre a metà impasto nei pirottini da muffin.

Si inforna il tutto in forno preriscaldato a 200°C per 8-10 minuti circa.

#cioccolato #noci #nocipecan #nocimacadamia #vegan #cucineinsincrono #cucinafunzionale

38 visualizzazioni
  • Facebook - cerchio grigio
  • Instagram - Grigio Cerchio
  • LinkedIn - cerchio grigio